Elbardo Forestdín
Encontré en un viejo correo esta foto de la botella de aquella bebida de los años 60 y pocos .. tal vez 70, su nombre era Komari, un jarabe espeso que se rebajaba con agua o mejor con soda (agua gasificada).
Alucinante el Komari con soda !!! … jajajaja .. recuerdos del Forestdín niño … creo que fue el Komari lo que me hizo tan fuerte y tan guapo .. no encuentro otra explicación …
Si alguien tiene información sobre esta bebida puede enviarla a forestdin@gmail.com
Saludos forestdinianos
Qué bueno lo del komari! buscando algo sobre ese brevaje espectacular llegué a este sitio, genial. Como lo encontraste? Un saludo! Una argentina nostálgica.
Hola argentina nostálgica, soy fanático del Komari, mi vieja me lo preparaba ya en la mamadera y de joven lo bebía con soda, luego de mas grandecito con vodka y ahora el medico me lo ha prohibido, aunque a escondidas todo se puede …
Hablando en serio, busqué por todos lados y no encuentro información alguna, la verdad que es una lastima por que o bien era una bebida riquísima .. o el recuerdo de mi infancia la transforma en eso, de todas maneras me encantaría un buen vaso de Komari frío con soda.
Salu2 desde Forestdinlandia
Habìa Komari plateado y Komari dorado. Este ùltimo era mas fuerte y a mi me gustaba mas.
Supongo que el auge de las colas (a las bebidas me refiero) hizo que fuera desapareciendo. Creo que el fabricante era Omar Lanfranchi. Pago lo que sea por una botella. Abrazos a los cincuentones nostàlgicos
Daniel, me quedé helado… no recordaba lo del dorado y plateado, y ahora me vinieron las etiquetas a la mente…
A mí también me gustaba bien fuerte, mi familia alucinaba con la cantidad que le ponía, ahora creo que lo tomaría más suave, ba… no se, siempre hay un niño en nuestro corazón… jajaja
Si un día consigo una botella, prometo invitar a los fanáticos/as, me ha escrito cantidad de gente por este tema
Saludos y gloria eterna a San Omar Lafranchi
Hola a todos, buscando cosas sobre el Komari encontré este blog. Tiro una pregunta al aire para ver si alguno coincide: probé el Red Bull y me hizo acordar terriblemente al Komari con soda que tomaba cuando era pibe en la década del 80. Si hay concenso entonces ¿se podría decir que el Komari no murió sino que sigue vigente? Saludos.
hola amigos todo sobre komari lo sabia, lo qe no sabia es qe se escribia con k jjaa,pero busacando bebidas de ls setenta los encontre a ustedes,
me llamo jorge , vivo en lomas de zamora buenos aires argentina.las de komari qe me habre tomado. aci en el 66 asi qe estaba por todos lados esa bebida, hasta qe desaparecio.
esa foto me trajo unos recuerdos……me mataron che.
bueno les comento qe colecciono PINGUINOS PARA VINO, se acuerdan!!!!, eran de esa epoca, y todo lo qe tenga qe ver con fondas y bares, obvio qe alguno de ustedes les debe copar esto asi qe mi mail es klingonperroaguayo@hotmail.com, los espero che saludos
Oh!!!!…que recuerdos, el verano, el calor, en San Justo, buenos Aires, las chicharras sonando, y mi mama me servia un vaso de komari con soda….No recordaba lod el plateado y dorado, pero me vino un flash cuando lo lei….Lo podre encontrar en algun sitio?, algo parecido? a base de que estaba hecho?, alguien sabe algo mas?
Saludos desde Barcelona!, otra argentina nostalgica jajajaj
Hola Forestdín y muchas gracias para la información. soy iraní y traductora del idioma español a persa y no sabia qué significa Komari. en mi ultimo cuento argentino ¨la siesta¨ lo había encontrado pero no sabía qué es. no hay información en Web.
Miles de Gracias.
¡Buenísimo el Komari!
Doy fe que en los ’70 existía ya que soy nacido precisamente en 1970 y recuerdo placenteramente su ingesta.
Súbitamente no se comercializó mas y es el día de hoy y continúo su búsqueda.
No habrá ninguno igual, no habrá ninguno…
Muy lindo el Blog Forestdín, lo voy a linkear desde el mío.
Saludos
Rapote
hola a todos, me vino un recuerdo de cuando iba al almacen a comprar el komari y lo tomaba en casa de mi abuela. curiosamente mis viejos no se acuerdan para nada de la bebida y a mi me quedo en la cabeza. para el que buscaba algo paso un link: http://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-31794640-_JM
un abrazo y saludos desde Chaco.
Parece que somos unos cuantos los que recordamos aquel komari, muy buena la botella del link que deja Saimon, la veo y recuerdo ese gustito, bien frío, que rico!
gente nací en el 83 y juro que en mi infancia tomé komari y todavía siento el gusto venir a mi boca de vez en cuando, lo extraño! que alguien tome la receta y haga un relanzamiento por favor!
Pancho, si hay un relanzamiento de Komari los que escribimos acá vamos a estar haciendo cola para comprar la primer botella, menuda “borrachera” de Komari
Hola,tengo 44 años y también disfruté de esta bebida. Fue lo más rico que he tomado.Las otras noches le contaba a mi marido sobre los veranos refrescados con Komari y me miraba como si le estubiera hablando bajo los efectos de algún alucinógeno. ¡Aguante el Komari!
Hola!, no se si será el hastio del verano, lo efimero de la felicidad veraniega, casi como la novia de vacaciones… lo que sea, pero a mi también por estos días me vino “mágicamente” el recuerdo del Komari. Tengo 46 años y estando estos días de vacaciones en Santa Clara del Mar me vino a la mente el sabor del Komari. Al llegar, jure buscar en la Web y para mi sorpresa este es el unico “sitio que cita” algo… Veo que somos todos cuarentones o cincuentones… Por favor que alguien aporte mas datos de aquella bebida de nuestra infancia. Saludos
Lamento contradecirlo pero Komari había sólo una versión (la de la foto) y no era un jarabe espeso ni azucarado sino todo lo contrario, era mas bien un tanto amargo, por lo que quien lo elaboraba decía que aplacaba la sed. Si buscan algún sabor similar tiempo después le siguió un refresco de Pepsi, en el que su publicidad decía -apaga la sed… “Paso de los Toros”- Volviendo al Kómari, se le conocía como “Indian Tónica Kómari”
y se conseguìa hasta fines de los ’70. Yo también lo extraño.
Corrijo, era: Indian Tónic Kómari.
me llamo marcelo tomaba komari en casa de mi tia tita tengo 46 no encontre hasta hoy una bebida mas rica cuantos recuerdos al ver la etiqueta nuevamente hojala vuelva saludos
soy marcelo nuevamente queria informar a todos que hay una bebida que les va a recordar al komari en su aroma y sabor en forma increible por lo menos en lo que yo recuerdo. la bebida en cuestion es CUNNINGTON GINGER ALE la botella es de plastico verde y el color es muy parecido al viejo KOMARI por lo que se esta hecha a base de gengibre yo solamente la consigo en WALT MART LA PLATA espero que la prueben y que alguien me responda saludos.
Ufff, hace más de 6 meses que le venía diciendo a mi mujer “¿ no te acordás de una bebida espesa, amarguita y dulce (no son excluyentes) que se mezclaba con soda, que tenía en la etiqueta un soldado inglés? ” Me miraba con cara de loco desencadenado. Pero el otro día fuí a casa de mis viejos y repetí la pregunta y mi padre y hermana contestaron a dúo “Komari” Si !!!!!!!!!!!!!!!!!! . Y la imagen sin duda es la de esas noches quilmeñas de verano que como hacía tanto calor íbamos a comer afuera… al patio de casa me refiero. Sacábamos la mesa y un rato después arrancaba la ceremonia del Komari. Que para mí por esos años, implicaba estirarme bastante para llegar al centro de la mesa donde estaba la botella.
Como recuerdo su sabor (único por cierto)?: como si concentraras en un jarabe el amargo serrano terma y le agregaras unos 30 yuyos más.
Bueno, les dejo un abrazo y gracias por este espacio !!!
Germán
Con un montón de nostagia pero a su vez muy contento por encontrarme con un grupo grande de gente que añora al KOMARI, que lo extraña, que lo sufre y lo recuerda. Realmente me gustaría encontrar algo relacionado con “Omar Lafranchi”. Vivo en el exterior y mi única forma de investigación es el Internet. (Seguiré buscando). Pienso que probablemente será una de las tantas firmas que desaparecieron con el paso del tiempo y quedaron en el olvido. En algún lugar debe existir el nombre real de la compañía que lo fabricaba, y de ahí en más, quzás puédamos averiguar algo.
Marcelo
Tambien como estedes soy fana del komari ye recuerdo muy bienm que se relanzo a mediados de 1982,logicamento no tubo exito,ya que en el transcurso del tiempo se perdieron un par de generaciones que no lo degustaron aun conservaba una de esa epoca y otra de lagrima de indio (la recuerdan?) llenas,pero me las robaron de mi casa,saludo a todos.
a mi me recuerda cuando iba a quedarme a dormir de mi tia maria….
tengo 43 y vivo en italia… (soy una exiliada de la crisis del cacerolazo)
gente, hago una propuesta… a los que se entienden de compu. que tal si hacemos un pedido un llamado a la solidaridad desde internet a los fabricantes del komari, o a quien tenga la receta para ponerlos a la venta de nuevo!!!
les juro que haria los pedidos desde aca’ desde italia. y por lo que veo creo que no soy la unica!!
argentinisimos abrazos italianos ^_^ ale
si cayga que caiga en tu cabesa
Barbaro el komari. Yo lo conseguí hasta mediados de los 80 en carrefour.
el komari tenia como principal ingrediente quinina, es por eso que es parecido en sabor al agua tonica y si le agregas alguna gaseosa de manzana lo vas a encontrar bastante parecido
Escribo desde EEUU. No puedo creer lo del Komari. Me paso lo mismo… con mi esposo estuvimos tratando de recordar el nombre y hoy en el supermercado me vino…Komari. Lo anote en un papel para no olvidarme y cuando llegue a casa y estaba hablando por Skype con mi hermana en Inglaterra se lo mencione.Ella no se acordaba del nombre, le parecia equivocado pero lo busco en Google y voila encontro este blog. Increible que tanta gente lo anora… que alegria. Vamos a poder dormir esta noche!!! Lo voy a agregar a la lista con las vaquitas de La Martona, las bananitas, los caramelos de dulce de leche, los alfajores Havana!!!!
si alguno de ustedes sabe como hacerlo, y visto che somos tantos los que añoramos el Komari…
por qué no hacer una petición a través de internet a ver si lo hacen de nuevo…
se puede? alguno sabe como se podría hacer?
VAMOS TODOS A POR ” E L K O M A R I ” QUE SE VUELVA FABRICAR, TRATEMOS SE UBICAR A LOS LANFRANCHI
HOLA!!!!!!TENGO 65 PIRULOS Y TAMBIEN FUI ADICTA AL KOMARI,LO TOMABAMOS EN CASA ,EN MATHEU Y EN LO DE MI TIO RAUL,EN SAN ISIDRO .QUIERO QUE VUELVA ,!!!!!!ESE SABOR TAN ESPECIAL LO TENGO PRESENTE Y UDS ME MUESTRAN LA BOTELLA!!!HAGAMOS UN PIQUETE PRO EL KOMARI!!
Esta buenisimo este tema del Komari.
Parece mentira, hace 2 semanas hablaba con mi esposa y le contaba del Komari y ella no tenia ni idea de lo que le estaba hablando. Ella vivió toda su vida en Mza y no lo conoció. Yo lo conoci gracias a mis abuelos que son de Don Torcuato. Cada vez que me iba a quedar alla (entre 1 y 2 meses) me mataba con Komari. Que buena bebida!!! Poruqe alguien no compra la patente y lo vuelve a fabricar!!!! Que bueno seria…
¡QUE VUELVA EL KOMARI!….
Me hace acordar tanto a mi infancia que veranossssssssssssssssss. Don Torcuato..Excelente.
Tengo 37 años y extraño el Komari.. y mis hermanos de 39 y 36 tambien los extrañan.
Que vuelvaaaaaaa
Yo también fui un adicto al komari, lo tomaba en los ’60 y ’70. Encontré un sabor parecido, mezclando 50% de Red Bull y el otro 50% de agua tónica (preferentemente Paso de los Toros). Prueben, y después me comentan
hola a todos soy de Burzaco Argentina tengo 53 piruletes y siempre tomabamos KOMARI con mi vieja y mi hermana que lindos recuerdos tenia un gusto especial refrescante unico.Apoyo cualquier campaña para que vuelva tal como era.Un beso y abrazo a TODOS AMIGOS VIRTUALES……………………………………………………..GABUCHO
Cuantos años pasaron del último KOMARI que pasó por mi boca! Tengo 44 años y comencé a tomarlo desde muy chico con mis abuelos.Ya de más grandecito, me preparaba un vaso enorme de KOMARI con soda, lo ponía en la heladera , y cuando estaba bien helado, me comía unas cuantas papas fritas para tener más sed todavía!…. Y después, la mejor bebida que conocí en mi vida calmaba mi sed!!!.
Que podemos hacer para que vuelva el KOMARI?
gente, probè el jugo de manzana con el agua tonica…. se parece pero no demasiado.
nada como el verdadero!! el unico!!
el Komari es el Komari…. no hay con que darle…
un argentinisimo abrazo desde italia. Ale
P.D.: si alguno de ustedes tiene otra receta…. ;)
Al Klingon de Lomas de Zamora: Kaplah!!!
Aca escribe otro Lomense, que vive en Israel desde 1973. Creo que lo mas parecido al Komari es el agua tonica (de chico me encantaba Paso de Los Toros) aca en Israel hay agau tonica de Schweppes, pero nada que ver con el Komari.
Quien lo fabrica? Existe todavia? De que lo hacian? Me encantaba tomar Komari con soda y ver el Sotano Beat con Simmons y Caldini y leer Billiken (pero nunca las dos cosas al mismo tiempo).
Cuanto daria por un vaso de Komari!
Un Lomense eterno (ex Azara al 300)/
hola daniel!!! yo tambien soy de lomas… mas bien de banfield (baliña al 1800), pero iba al colegio en la calle capello y la avenida ^_^ instituto modelo banfield. ahora vivo en italia (asi que no estamos muy lejos… jajaja…)
me emocione con tu post, no solo por el komari, porque sos de lomasssssss…. de chica iba a bailar al country club de banfield…. cuantos recuerdooooooossss….
yo tambien probe con el sweppes, pero no es lo mismo… mada como el komari… :( un abrazo alejandra
No se imaginan el tiempo que hace que lo busco!!! y siempre decía a mi marido: tengo que buscar en internet! él no lo tomó nunca. Yo lo tomaba en verano en lo de la tía Chefa con soda, bien frío. Me quitaba la sed. Tendría no más de 10 años. Ahora tengo 42. La verdad que pensé que era importado. Por lo que recuerdo, tenía una base de naranja, un gusto a naranjas y otros yuyos. Quizás a esta tía le quede alguna botellita!!! Ojalá!
Cortito y solo recordando busque Comari y los encontre con Komari. Recorriendo la feria de antiguedades en la estacion del tren de la costa, uno de los puestos tenia una botella lena de esta bebida que tantos recuerdos nos trae. Saludos a todos. 28/05/2010
Hola a todos. Les cuento que estoy trabajando. Es la 1:09 y me muero de sed. Recordé el Komari, con raya sobre la O, se recuerdan? y bueno, entré a internet a ver si encontraba algún lugar donde lo vendieran. Me encontré con todos ustedes!!!! jajaja. Estoy muerta de alegría. Pensé que era la única loca que recordaba esa esquisitez!!!! Concuerdo con todos ustedes. OJALÁ SUPIERA LA RECETA ASÍ ME LLENARÍA DE ORO … hablando un poco más En serio, tenemos que buscar y rebuscar a los antigus fabricantes Para tratar de convencerlos de que vuelvan a fabricarlo, no les parece?
Voy a seguir trabajando. Si tienen alguna novedad, por favor AVISEN!!!!!
uN CARIÑO GRANDE.
ALICIA
yo lo tome de chico cuando vivia en Posadas misiones,lo traia papa,. cuando leia este articulo encontre el hilo que lo vo0lvieron a relanzar en el 82 ya que en el 88 compre las ultimas 6 botellas que quedaban en un supermercado local, se lo hice probar a mi mama y casi se larga allorar cuando se acordo. Era de color marron tipo cola y ema cuerdo que en la etiqueta decia que era fabricado en Tucuman, averigue en pa Pcia de tucuman y nadie lo conocia. Un abrazo a todos los que lo probaron y me hizo pensar que no era el unico ni estaba loco.
Encontre una bebida parecida al Komari. Es una de la fundación favaloro gusto serrano. Si alguien se atreve a probarlo y me dicen si tengo un paladar que sufre problemas por el recuerdo de los sabores en el paso del tiempo.
Komari. Mi hermano y yo (ambos nacidos en el 60 y pico) lo recordamos como la mejor bebida sobre la tierra. Hagamos campaña para que lo vuelvan a fabricar!
desaparecio la fabrica, pero que paso con la formula? nadie la tiene? digo, a lo mejor alguna otra empresa lo fabrica.
Hace años que busco Komari. Creí que estaba loca porque yo recordaba la bebida con idolatría y mi vieja no tiene ni idea de qué le hablo cuando se la menciono. Me consuela tanto encontrarlos!
Como dice Alberto por ahí la bebida se describía como “Indian Tonic”, de allí la etiqueta con la fachada del Taj Mahal y un soldado hindú de la época de la colonia británica. No era tan parecido al Ginger Ale, que es a base de gengibre, sino más bien al agua tónica, que es un invento inglés a base de un jarabe que se saca del árbol de la quina.
Mi Papa trabajo muchos años en Oscar Lanfranchi, comercializaban el Komari, la granadina fortuna y la Chufa Cola una bebida a base de almendras, tambien tenian uno de los mejores aceites del mercado llamado Uspallata. Al fallecer Don Oscar su hijo no continuo con la empresa desapareciendo todos los productos . Las materias primas provenian de Mendoza y San Juan por lo cual no descarto que el Komari alla sido elaborado a base de yuyos. Realmente era exquisito y se vendia muchisimo y lo que medianamente lo sustiyuyo fue el Terma y demas. aunque nunca igualaron la calidad y sabor del añorado Komari. Si por casualidad queda alguna botella dudo que este en buen estado porque dejo de hacerse en el 86 u 88.
Me alegro de encontrar gente que sufre la misma abstinencia de Komari, creía que estaba loco. No sabia que era de fabricación Argentina, y siempre que entraba en un super sea el país que fuere, instintivamente buscaba en las góndolas haber si lo encontraba.
Ahora sé que tendré que vivir con esta falta, la verdad que tenia un sabor inigualable. Buscando en internet llegué aquí y también encontré un foro en facebook, se los dejo: http://www.facebook.com/group.php?gid=45701842363
Ayer probé una bebida que se llama Nestea que es de coca-cola y la encontré parecida. Estamos todos desesperadamente intentando suplir esta exquisitez, por lo que sugiero que hagamos una lista de las posibles bebidas o combinaciones que puedan acercarse a su sabor, aquí mismo o en facebook.
Saludos, Pablo desde España.
Yo tb añoro el Komari! Mis abuelos siempre tenían una botella en su casa y mientras ellos tomaban su infaltable vermouth, yo disfrutaba de un vasito de Komari con soda! Qué rico! Nunca supe por qué había desaparecido…me acabo de enterar en este blog. Tengo casi 34…y si es verdad que desapareció entre el 86 y el 88, era chiquita cuando lo tomaba!! Que vuelva el Komari!!!!!!!!
BUENAS NOCHES A TODOS, QUERIA AGREGAR QUE MI VIEJO TRABAJO EN LA EMPRESA OSCAR LANFRANCHI, HASTA QUE CERRO Y DE ESA MANERA PERDIMOS, NO SOLO EL KOMARI; SINO EL ACEITE USPALLATA, LA GRANADINA QUE AÑOS DESPUES FUE COMPRADA LA FORMULA POR LA EMPRESA DELLEPIANE Y QUE CON LOS AÑOS PERDIO ESE SABOR ESPECIAL. UNA LASTIMA LA EMPRESA QUEDO EN MANOS DE LOS HIJOS LUEGO QUE FALLECIERA EL SEÑOR OSCAR; Y COMO ELLOS ERAN PRAFESIONALES LA CERRARON PARA SIEMPRE. EL KOMARI NUNCA MAS, REALMENTE TENIA UN SABOR UNICO.
ESPERO HABER SIDO UTIL. ABRAZO A TODOS!!!
BUENAS NOCHES.SOY INDUSTRIAL Y ESTOY DETRAS DE REFLOTAR LA MARCA KOMARI,SOLO ME FALTA DAR CON ALGUNA DE LAS PERSONAS QUE ESTABAN EN EL SECTOR DE FABRICACION Y SE ACUERDE EL PROCESO .SI ALGUIEN SABE ALGO TRATEN DE INFORMARMELO.
SALUDOS A TODOS.
JORGE MAX
Estimado Sr. Jorge Max: le encargo algo como un millon de litros de Komari, que me envie para Israel, asi me corto la sed… en serio, si usted recrea la marca, sera un exito. Espero que la pueda exportar. Tiene la receta del concentrado?
Un saludo de un adicto al Komari.
Daniel Beller
Muy bueno como creció este post, seguramente Komari produjo algo que se merece repetir, fanaticos buscando que vuelva, tal vez lo conseguiremos…
un saludo para tod@s
Forestdín
Yo dejé Buenos Aires en el 79, para veni a EEUU , era una fanatica del Komari , volví de visita varias veces , pero nunca más pude conseguirlo :( , todavía puedo sentir su sabor , que lindos recuerdos, cambiaron tantas cosas, donde quedó nuestra Argentina de antes ?….avisen si hay que juntarnos para que lo vuelvan hacer :)) ♥♥♥
el komari era lo maximo. Me viene a la memoria millones de recuerdos y entre ellos el sabor del Komari. Era un preparado de yuyos donde predominaba el gusto del sauco
bueno añado mi peticion si alguien alguna vez consigue o hace komari!!! QUIEROOOOOO!!!!!!
fue la mejor bebida que probe en mi vida… ya di la vuelta al mundo 2 veces y jamas en ningun pais tome algo parecido.-… QUE VUELVA EL KOMARIIII!!!!!!!!!! hagamos una vaquita para que lo fabriquen otra vez… que alguien recuerde la formula por favoooor!!!!!
Sólo pude disfrutar del kómari hasta los…6 años y lo espero con ansias! Reviviría la hermosa ceremonia con mis abuelos preparando kómari para todos.
QUE VUELVA EL KOMARIII!!!!!!!!!
Tengo 60 años y en la decada del 50 ya tomaba Komari en la casa de mis abuelos paternos. No existe ahora ninguna bebida que se compare con el sabor del Komari. Cuando vi la foto de la botella vinieron a mi mente infinidad de recuerdos. Que vuelva el Komari!!!!!!!!! Voy a ser una de las primeras de la fila que se formará para comprar esta bebida.
Yo lo tomba con agua fresca y un chorrito de limon!!!! EXCELENTEEEEEEEE ;)
En Israel encontre algo parecido, que solo se vende por correo, es extracto de tonica, al cual le agrego algo de limon y naranja naturales. Pero Komari, el verdadero, no hay.
si lo consiguen, avisen!!!!
era es-pec-ta-cu-larrrrrrrrrr
No puedo creer que haya tanta gente comentando las bondades del Komari!!!! Crei que era una mosca blanca porque queria conseguirlo jaja veo que no estaba errada!
Mi papa tenia almacen en Colegiales y recuerdo que era una bebida muy popular, riquisimaaaa.
Lo triste es que compruebo que ya nunca mas la podremos saborear…quedara en el arcon de nuestros recuerdos …